2 Tomaten
200 g Fetakäse
Salz
Pfeffer
Balsamico
Basilikum
Olivenöl

Zubereitung

Die Tomaten und einem Teil des Fetakäse
in dünne Scheiben schneiden.
Beides rosettenförmig auf einem Teller anrichten.
Mit Olivenöl überziehen mit Salz und Pfeffer würzen.
Einen Teil des Feta würfeln.
Mit einer Marinade aus 1 Teil Olivenöl,2 Teilen Balsamico,
Pfeffer und Basilikumblättern überziehen.
In der Tellermitte garnieren.

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